ԽՈՀԱՆՈՑ

Բաղադրամասեր ՝ 400 գ ալյուր, 150 մլ ջուր, 1 հատ ձու, 1 ճ․գ քացախ, 80 գ ձեթ, 1/2 թ․գ աղ, 1 ճ․գ շաքարավազ, 1 թ․գ վանիլ, 8 գ

Նախապես տապակած գրիլի վրա հյութալի միս, փաթաթված փափուկ լավաշով, բանջարեղենային աղցանի եւ սոուսի հետ, արաբական խոհանոցի իսկական նրբություն: Քանի որ շաուրման վերաբերում է արագ սննդին, շատ մարդիկ վախենում

Բաղադրամասեր 7-8 հատ հավի բուդ, 1 թ․գ հավի մսի համեմունք, աղ, սև պղպեղ։ Խմորի համար 500 գ եփած կարտոֆիլ, 400 գ ալյուր, 120 գ կարագ, 1 հատ ձու,

Ամանորյա տոներին ընդառաջ ցանկալի է գեղեցիկ և հետաքրքիր զարդարել տոնական սեղանը։ Առաջարկում ենք համեղ և օրիգինալ նախուտեստ՝ «Լցոնած մկնիկներ», որը խորհրդանշում է գալիք տարին։ Հիանալի ուտեստ է՝ ամանորյա

Հազարի տերևներ — 1 կապ Հավի կրծքամիս — 300 գր․ Հաց — կես բուխանակա կամ բատոն Լոլիկ — 1 հատ Պանիր Պարմեզան — 50 գր․ Համեմունքային բաղադրիչներ՝ սխտորի

Բաղադրիչներ՝ 1,5 կգ հավի տոտիկներ 2 հատ սոխ 4 պճեղ սխտոր 2 ճաշի գդալ բուսայուղ 70 մլ կոնյակ 100 մլ արգանակ 150 մլ կարմիր գինի 1 հատ դափնու

Բաղադրիչներ 2 բաժակ ալյուր 175 գրամ կարագ 2 ձու 0.5 բաժակ մածուն 0.5 բաժակ շաքարավազ աղ վանիլ Պատրաստման եղանակը Խառնել ալյուրը, աղը և սոդան 100 գ հալեցրած կարագ

Այս պերգամենտային թղթի մեջ կարտոֆիլի բաղադրատոմսը շատ պարզ է եւ շատ համեղ: Բաղադրիչները՝ Երիտասարդ միջին չափսի կարտոֆիլ- 1 կգ Ձիթապտղի կամ արևածաղկի յուղ — 20 գրամ Աղ —