Վանիլային կրեմն իրենով կարող եք օգտագործել աղանդերի պատրաստման ժամանակ:
Դե իսկ, այս կրեմն իրենով ունի պատրաստելու բազմաթիվ հեշտ և գերարագ եղանակմեր:
Այժմ, մեզ հարկավոր կլինի՝ թարմ կաթը (մեկ լիտրի չափաբաժնով), 2 թարմ ձուն, վանիլային շաքարը (1 տուփ), 1 բաժակ շաքարավազը, կես տուփ կարագը և 3 ճ․ գ․ ալյուրը:
Պատրաստման եղանակն.
Կաթն անհրաժեշտ է լցոնել կաթսայի պարունակությունում (սակայն կես թ․ բ․ անհրաժեշտ է պահել) և եռացնեով:
Ահա կաթի մյուս մասը հարկավոր է խառնեք շաքարավազին, վանիլային շաքարի, հավկիթով և ալյուրի միջոցով:
Ստացած զանգվածն անհրաժեշտ է լցոնել եռացվող կաթի պարունակությանը և եփելով մինչ 5 րոպե վերցնել գազօջախից:
Վերջում կստացվի թանձրոտ և անուշ բույրով կրեմի պարունակություն:
Մի քիչ սառելուց հետո կրեմն հարկավոր է հարեք կարագի միջոցով և թողնեք սենյակային ջերմաստիճանում մնա:
Ահա և վերջնական ձևը. Վանիլային կրեմը արդեն պատրաստված է:
Դա կարող եք համտեսել բլիթի, թխվածքաբլիթի, մրգերի հետ:
Դե ինչ, եթե այս ամենն ձեզ մոտ ստացվեց անել ճիշտ հերթականությամբ ապա ստացված արդյունքը նկատելի կլինի։
