Ամռանն իսկապես առաջ է գալիս հիմանականում սառը հյութերն ըմպելու ցանկությունը, ինչի արդյունքում էլ կարծես թե համացանցը ևս անմասն չի մնում մեզ համար, որպեսզի կարողանանք այնպսիի հետաքրքրքական միջացների դիմել, որպեսզի համեղ ըմպելիքներ կարողանանք պատրաստել։
Այսօր ևս Ձեր ուշադրությանը կներկայացնենք մի հետաքրքրական բաղադրատոմս, որի պատրաստման համար իրականում այնքան էլ բան մեզ հարկավոր չէ, որքան ցանկություն։
Մի բաժակ թունդ սուրճն շոգ առավոտի համար հարկավոր է գրեթե նախաճաշի վերածել՝ պատրաստելով էսպրեսսոյի վրա հիմնված սառը կոկտեյլը՝ կաթի և ընկույզի օշարակով:
Այժմ ըմպելիքի վրա ավելացնել մի քիչ ցածր յուղայնությամբ հարած սերուցքը՝ տեսքն ամբողջականացնելու համար:
Բաղադրիչներ՝ էսպրեսսո — 1 հատ, կաթ — 150 մլ․, սերուցք 11% — 50 մլ․, պնդուկի օշարակ — 30 մլ․,
Պատրաստման եղանակը՝
Սկզբում նախ սառույցը լցոնել բաժակի մեջն, ավելացնել կաթը և օշարակն։
Դրանից հետո ներդրեք էսպրեսսոն բարակ հոսքով:
Վերջում պարզապես սերուցքը պետք է հարել մինչ փրփրանա և քսենք ըմպելիքի վրա։ Դե ինչ, զովացնող ըմպելիքն արդեն պատրաստ կլինի։
