Հաճելի բույրով մերգելական խաչապուրի. Պարզ բաղադրատոմսով հիանալի արդյունք՝ անչափ համեղ և նուրբ.
Բաղադրիչներ՝
խմորի համար՝
ալյուր – 370-400 գրամ
կաթ – 250 մլ
կարագ – 60 գրամ
բուսայուղ – 1 ճաշի գդալ
աղ — 1 թեյի գդալ
շաքարավազ – 1 թեյի գդալ
փխրեցուցիչ – 1 թեյի գդալ (կամ 15 գրամ)
միջուկի համար՝
պանիր սուլիգուլի -500 գրամ
թթվասեր – 2 ճաշի գդալ:
Պատրաստման մանրամասներին կարող եք ծանոթանալ ստորև բերված տեսանյութում՝
Բարի ախորժակ!
