Հնդկաձավարով և հյութեղ կոտլետներով ախորժելի փլավ.
Հեշտ ու արագ պատրաստվող ընթրիք, հարմար է պատրաստել, երբ ժամանակը քիչ է: Կոտլետները ստացվում են հյութեղ, փափուկ և ախորժելի:
Բաղադրիչներ՝
փլավի համար՝
հնդկաձավար – 200գր.
ջուր – 650 մլ.
աղ – 1/2 թեյի գդալ
կոտլետների համար՝
աղացած միս – 400 գր
սոխ – 1 հատ.
սխտոր – 2-3 պճեղ
աղ – 1/2 թեյի գդալ
սև աղացած պղպեղ – ըստ ճաշակի
Պատրաստման մանրամասներին կարող եք ծանոթանալ ստորև բերված տեսանյութում՝
Բարի ախորժակ!