Ընթրիք բոլորի համար` կարտոֆիլով և աղացած մսով.
Շատ համեղ է, պատրաստելու համար ժամանակ քիչ է պահանջում, կարող է զարդարել ցանկացած տոնական սեղան:
Բաղադրիչներ`
խմորի համար`
400 գրամեփած կարտոֆիլ
300-400 գրամ ալյուր
100 գրամ կարագ
աղ ըստ ճաշակի
1 հատ ձու
լցոնի համար`
400-500 գրամ աղացած տավարի միս (կարող է լինել նաև խոզի միս)
2 պճեղ սխտոր 2
3 ճաշի գդալ պաքսիմատ
3 ճաշի գդալ կաթ 3
2 թեյի գդալ իմբիր (թարմ)
աղ, սեւ պղպեղ
ձեթ
1 ձվի դեղնուց
Պատրաստման մանրամասներին կարող եք ծանոթանալ ստորև բերված տեսանյութում`
Բարի ախորժակ!
