Բաղադրամասեր
պատրաստի շերտավոր խմոր — 450 գ
երշիկ — 200 գ,
պանիր — 100 գ,
ձիթապտուղ — ըստ ճաշակ,
լոլիկ — 150 գ,
մայոնեզ, համեմ — ըստ ճաշակի
Պատրաստման եղանակը
Երշիկն ու ձիթապտուղները կտրատում ենք: Շերտավոր խմորը ձևամանի չափով գրտնակում ենք և դնում բուսայուղապատ կամ յուղաթղթապատ ձևամանի մեջ: Վրան մայոնեզ ենք քսում։
Շարում ենք կտրատած երշիկները, լոլիկն ու ձիթապտուղները: Վրան պանիր ենք ցանում և թխում նախօրոք 230 աստիճան տաքացրած ջեռոցում 15 րոպե:
Աղբյուրը՝ xohanoc.am
