Ամանորյա սեղանին դնելու ամենապահանջված ուտեստը․ Պատրաստման եղանակը շատ պարզ և մատչելի․ <<Խոլոդեց>>

Խոլոդեց, որը կզարդարի ձեր Ամանորյա սեղանը։ Այս պահանջված ուտեստը պատրաստելու համար անհրաժեշտ է ՝

Բաղադրամասեր

1,5 կգ խոզի տոտիկներին ՝

700 գ խոզի միս,

1 գլուխ սոխ,

1 հատ գազար,

1 հատ դափնու տերև,

ըստ ճաշակի աղ,

50 գ ժելատին,

հատիկավոր պղպեղ,

ձուկ (сельдеря) կես հատ,

12 հատիկ մեխակ,

4 հատ ապխտած երշիկ,

6 հատ կանաչ ձիթապտուղ,

1 փունջ հազար

Պատրաստման եղանակը դիտեք տեսանյութով ՝

Աղբյուրը՝ xohanoc.am