ԽՈՀԱՆՈՑ

Մի անգամ ընտանիքով հանգստանում էինք Օդեսայում: Մենք այցելեցինք փոքր ռեստորան:: Ինչպես եւ սովորաբար, մենք  կարտոֆիլ էինք վերցրել կոլոլակներով եւ աղցանով: Մենք ուշադրություն  չդարձրինք   անսովոր անվանը: Բայց երբ բերեցին,

Իլյա Լազերսոնը «սնունդ TV» հեռուստաալիքի խոհարարական շոուում իր անկրկնելի ոճով պատմում է «խոհանոցի» նրբությունների մասին: Իլյա Իսահակի Լազերսոնը Ռուսաստանի առաջատար խոհարարներից մեկն է, Սանկտ Պետերբուրգի շեֆ-խոհարարների գիլդիայի նախագահ,

Այսօր մենք ներկայացնում ենք հայտնի քաղցր մի տորթ՝ Սանչո-Պանչո: Դասական Սանչո-Պանչո տորթը պարտադիր պատրաստվում է երկու տեսակի բիսկվիտներով (բաց և մուգ գույների) եւ հատուկ յուղալի կրեմով: Նախընտրելի բաղադրիչ

Ձվածեղ՝ ավանդական նախաճաշ շատ երկրներում: ԱՄՆ-ում, Կանադայում եւ Բրիտանիայում այն սովորաբար պատրաստում են բեկոնով: Իսպանիայում նրբաբլիթներով: Իտալիայում լոլիկով են սիրում։ Այնպես որ, այսօր մենք մի հետաքրքիր բաղադրատոմս կներկայացնենք

Սա խորտիկների մեջ ամենահաճախ օգտագործվող բաղադրատոմսն է: Այն կարելի է իրականացնել հետեւյալ բաղադրիչների միջոցով: Բաղադրիչներ մի մեծ բաժին խորտիկների համար: սոխ-7 հատ; պանիր-100 գ; արեւածաղկի ձեթ-100-200 գ; կաթ-100

Եթե անգլիացիները նախաճաշը չեն պատկերացնում առանց պուդինգի, իսկ ամերիկացիները թեյախմությունը  առանց շոռակարկանդակների, ապա սլավոնների համար անհնար է ընթրիքի ավարտը առանց խմորեղենների: Վանիլային բույր ունեցող թարմ հացաբուլկեղենը օրվա ցանկացած

Ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում համեղ ակնարկ՝ պատրաստում ենք մոշով պերոգ: Մոշի հատապտուղը մեզ համար ավելի քիչ սովորական է, քան, օրինակ, ազնվամորին կամ հաղարջը, բայց համի եւ օգտակար նյութերի

Մարիացված բանջարեղեններն այնքան նուրբ են ու աներևակայելի համ ունեն, որ  միշտ ուտել ես ուզում: Պահանջվող մթերքները՝ 500 գրամ սմբուկ (2 հատ) 1-2 սոխ 2-3 պճեղ սխտոր մեկ թ/գ

«Quiche lorraine » — ը ընդունված է համարել ֆրանսիացի խոհարարների գյուտը։ Դուք կարող եք թխել այս պերոգը պարզապես հավով եւ սնկով, դուք կարող եք նաեւ ավելացնել պանիր: Բացի