Ամեն մի կին պետք է ունենա առնվազն մեկ բաղադրատոմս, որով կարող է հպարտորեն կիսվել մյուսների հետ, հասկանալով, որ այն իդեալական է, և հենց իր ձեռքերով պատրաստելիս այն լիովին ճշգրիտ կստացվի: Հենց նման, երկար տարիների փորձերի միջով անցաց բաղադրատոմսով մենք այսօր կկիսվենք ձեզ հետ:
Դասական Մեղրային տորթ ընտանեկան բաղադրատոմսով:
Ավելի քան 40 տարի մենք պատրաստում ենք այս տորթը: Եւ այսօր իմ ճշգրիտ բաղադրատոմսով կիսվում եմ ձեզ հետ, իմ սիրելիներ: Վստահ եմ, որ դուք այս մեղրային տորթի բաղադրատոմսը երկար ժամանակ կօգտագործեք:
Բարի ախորժակ:
Անհարաժեշտ բաղադրիչներ՝Շաքարավազ — 2 բաժակ (500 գրամ)
Սոդա- 4 թեյի գդալ (ոչ շատ լիքը)
Մեղր — 4 ճաշի գդալ
Կարագ 72,5% — 700 գրամ
Ձու- 4 հատ
Ալյուր- 6 բաժակ (1.5 կգ)
Խտացրած կաթ -2 բանկա (800 գրամ)
Վանիլային շաքար — ըստ ճաշակի
Այս տեսանյութում ավելի մանրամասն կտեսնեք պատրաստման եղանակը: