Այս պերոգը շատ արագ է պատրաստվում, ավելի քիչ քան մեկ ժամ կպահանջվի:
Բոլորը կհարցնեն բաղադրատոմսը:
Համեղ եւ շատ գեղեցիկ պերոգ-կարկանդակ կարտոֆիլով և աղացած մսով: Որպեսզի խնայեq ժամանակը այս կարկանդակը պատրաստելիս, դուք կարող եք օգտագործել խմոր առանց խմորիչի: Սա շատ պարզ բաղադրատոմս է և մեր տեսանյութում հասանելի լեզվով նկարագրվում է ամեն մի քայլը: Փորձեք այն:)
Բաղադրիչներ՝
աղացած խոզի կամ տավարի միս 350-450 գրամ
հավի ֆիլե — 150-200 գրամ
կարտոֆիլ 1 հատ մեծ կամ 2 հատ փոքր
հավկիթ 2 հատ
գլուխ սոխ 1 հատ մեծ կամ 2 հատ փոքր
աղ, այլ համեմունքներ
կարագ կամ մարգարին 110 գրամ
ալյուր 280-300 գրամ
թթվասեր 180-200 մլ
փխրեցուցիչ 1պրղունց
Տեսանյութում պատրաստման եղանակը ներկայացված է:
