Փխրուն ուտեստ խոզապուխտով և խոտաբույսերով․ լիովին նորույթ

Հրաշալի ուտեսը, որն լիովին նորույթ է։ Այսօր ձեզ կներկայացնենք փխրուն ուտեստ խոզապուխտով և խոտաբույսերով։

Բաղադրիչներ.

Լավաշը 3 հ․, ձուն 4 հ․, աղն՝ ճաշակներին համապատասխան, պանիրը 350 գ․, խոզապուխտև 350 գ․, արևածաղկի ձեթը՝ ճաշակին համապատասխան։

 
Փխրուն ուտեստ խոզապուխտով և խոտաբույսերով․ լիովին նորույթ

Պատրաստումը․

Պատրաստում ենք միջուկն։ Կոշտ պանիրն քերեք կոշտ քերիչի միջոցով։ Խոզապուխտն կտրատեք փոքր խորանարդի մեջն։

Այժմ կանաչ սոխն։ Նյութի մանր կտրատեք։ Բոլոր պատրաստած բաղադրիչներն խառնել։

Փխրուն ուտեստ խոզապուխտով և խոտաբույսերով․ լիովին նորույթ

Պիտայի թերթերից շրջաններ կտրատում։ Միջուկն տարածում ենք՝ օղակներ կազմելով։ Ձուն կոտրել խոզապուխտի միջոցով և պանրի շրջանակների կենտրոնում: Թեթև աղել։ Ինքներս նույնը կատարում ենք մնացյալ ապրանքների հետ։

Փխրուն ուտեստ խոզապուխտով և խոտաբույսերով․ լիովին նորույթ

Պիտայի հացն միջուկով ծալում ենք՝ կազմելով եռանկյունների։ Տապակեք տաքացած թավայի մեջն՝ արևածաղկի ձեթով, մինչ երկու կողմից ոսկեգույն դառնա։

 
Փխրուն ուտեստ խոզապուխտով և խոտաբույսերով․ լիովին նորույթ

Հայկական ուտեստի այս պարզ բաղադրատոմսն կարող է օգնել ձեզ առավոտյան ավելի քան մեկ անգամ: Ընդամենն 10 րոպե խոհանոցում, և դուք պատրաստ կլինեք սեղանին մատուցել անուշահոտ նախաճաշը:

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: