Այժմ կներկայացնենք այնպիսի մի համեղ ուտեստ որի բաղադրատոմսն Ձեզ դուր կգա։
Բաղադրիչները․
Հացը 200 գ․, Բուլղարական պղպեղ 1 հ․, լոլիկը 2 հ, խոզապուխտն 70 գր ․, պանիրն 200 գր, մայոնեզն 2 գդ., սոխն ճաշակին համահունչ, հավկիթ 2 հ․, օրեգանոն 0,5 ճշ/գդ, աղն՝ ճաշակին համահունչ։
Պատրաստումը․
Այժմ լվալ բանջարեղենն։ Լոլիկն և բուլղարական պղպեղը մանր կտրատել, սենդվիչների բաժանելով։
Կանաչ սոխը մանրացված կտրատել։ Ավելացնել բանջարեղենների մեջն խոզապուխտն փոքր խորանարդի մեջն կտրատել։ Լցոնել դա մյուս բաղադրիչների մեջն։
Պանիրը քսեք քերիչի միջոցով։ Ավելացնել այն բանջարեղենների և խոզապուխտի մեջն։ Այժմ տարայի մեջն խառնեք ձու, մայոնեզն, աղն և օրեգանո։
Խառնել մինչ հարթ ստացվի և ավելացնել մյուս ապրանքներին: Ստացված զանգվածներն միմյանց լավ խառնեք։
Հացն կտրատեք շերտերի բաժանելով։ Դրեք դա թխման թղթով պատած թերթիկների վրա։
Բուսական զանգվածը քսել հացի վրա և 7 րոպեով դրեք 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցի ներսում։
Այսպիսով, ինքներս հնարավորություն կունենաք վայելելու սպիտակ հացի զարմանահրաշ ճռճռանն և միջուկի հյութեղությունն։
