Կծու խոզի ճարպը համեմունքներով և ընկույզով պատրաստման տնային տարբերակը

Այժմ Ձեզ ենք ներակայցնելու թե ինչ կերպ պատրաստեք կծվային ճարպը համեմունքների միջոցով և ընկույզի համեմունքով տանն։

Խոզի ճարպը պատրաստելիս նախ պետք է հարմարեցնեք բաղադրիչներից ցանկացածի քանակը։ Օրինակ՝ փոխել սխտորի և կծվային պղպեղների քանակն, երբ սովոր չեք էդպիսի ապրանքներին։

 
Կծու խոզի ճարպը համեմունքներով և ընկույզով պատրաստման տնային տարբերակը

Բացառությամբ սրա, ինքներդ հարկավոր է օգտագործելի դարձնել Ձեր սիրված համեմունքներն արդեն ճաշակներին համապատասխան:

Բաղադրիչները՝

Սալ 1 կգ․, կարմիր պղպեղն 5 հ․, բուլղարական պղպեղն 2 հ․, ընկույզ 1 փունջ, սամիթն 1 բաժին, սխտորը 5 հատ, աղը՝ ճաշակներին համապատասխան։

Կծու խոզի ճարպը համեմունքներով և ընկույզով պատրաստման տնային տարբերակը

Պատրաստումը՝

Կծու և քաղցր պղպեղն, կեղևով ընկույզն, սամիթն ու սխտորն մանրացնել մսաղացով ինչու ոչ նաև բլենդերով։ Աղացնել խառնուրդն ըստ ճաշակների, սամիով և սխտորով կատարել։

Կծու խոզի ճարպը համեմունքներով և ընկույզով պատրաստման տնային տարբերակը

Պատրաստի խառնուրդի մեջն մարինացնել հարմար կտորների բաժանած խոզի ճարպն։ Այն իրենով շարեք բանկաների մեջն և դնել սառնարան։

 
Կծու խոզի ճարպը համեմունքներով և ընկույզով պատրաստման տնային տարբերակը

Եփելիս կարող եք նաև նկատի ունենալ որ խոզի ճարպը բավական կծվայնությամբ կլինի։

Եթե Ձեզ մոտ ևս ամեն բան կատարեք ահա այդ հերթականությամբ, որը ներկայացված է Ձեր իսկ ուշադրությանը, ապա անհնար կլինի չհիանալ այս ամենի համով։

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: