Այս ուտեստը նորույթ է․ մսային բոքոն «Համովիկ», որն արժե փորձել

Այսօր Ձեզ կներկաայցնենք մի ուտեստ, որն իրենով հասցրել է տնային տնտեսուհիների համար հետաքրքիր լինել։

Մսային ահա այս բոքոնն շատերի միաձայն հավանությունն է ստացել, մանավանդ՝ ուժեղ սեռի ներկայացուցիչներից շատերի մոտ:

Այս ուտեստը նորույթ է․ մսային բոքոն «Համովիկ», որն արժե փորձել

Ինչ խոսք, դա կարող եք մատուցել ոչ միայն տաք, այլև սառ վիճակում: Կոնկրետ հենց բոքոնն կարելի է նաև ներառել տոնական ճաշացանկներում:

Մսով նման բոքոնի պատրաստման դեպքում հարկավոր են նշված բաղադրիչներն.

Այս ուտեստը նորույթ է․ մսային բոքոն «Համովիկ», որն արժե փորձել

Տավարի աղացած միսն — 250 գ․, հավի աղացված միսը — 250 գ․, ստեպտինն — 1 հ․, սոխը — 1 հատ, հավկիթ — 2 հատ, մայոնեզն — 30 գրամ, արևածաղկի ձեթը — 30 մլ․, պաքսիմատը — 30 գ․, ռեհանն և համեմն ըստ հայեցողության։

Եվ այսպես՝ նախ ստեպղինն և սոխն մանրացված կերպով խորանարդների բաժանել:

Այս ուտեստը նորույթ է․ մսային բոքոն «Համովիկ», որն արժե փորձել

Տապակել՝ մինչև վարդագույն երանգ ստանա:

Տավարի և հավի աղացված միսն խառնել, ավելացնել համեմունքներն, անհրաժեշտ է նաև աղացված պղպեղ ավելացնեք:

Հավկիթն խառնել պաքսիմատի և մայոնեզի բաղադրությանն և ավելացնել աղացված մսի պարունակությանը:

Այս ուտեստը նորույթ է․ մսային բոքոն «Համովիկ», որն արժե փորձել

Ստացված ողջ զանգվածն խառնել սոխի և ստեպղինի հետ և խառնել:

Զանգվածն փաթաթել փայլաթիթեղի միջոցով և գեղեցիկ ձև տալ: 50 րոպե եփել 180 աստիճանում տաքացրած ջեռոցի մեջ:

Բարի ախորժակ…

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: