Մենք կասենք, թե ինչպես ենք հավն ամբողջությամբ մաքրում հորմոններից եւ հակաբիոտիկներից

Մենք բոլորս էլ լավ գիտենք, որ արտադրողները հաճախ օգտագործում են հորմոններ կամ հակաբիոտիկներ: Նման հավը վաճառասեղանին պահվում է երկու շաբաթ ավելի երկար, քան»մաքուրը»:

Մենք կասենք, թե ինչպես ենք հավն ամբողջությամբ մաքրում հորմոններից եւ հակաբիոտիկներից

Տարբերակել բնական միսը, որը հորմոններով չի, արտաքին հատկանիշներով չի կարելի: Բայց դուք կարող եք ազատվել վնասակար նյութերից: Մենք առաջարկում ենք երեք ճանապարհ:

1. Կիտրոնի հյութ + աղ
Հավի միսը պետք է մարինացվի երկու ժամ: Վերցրեք 2 ճաշի գդալ աղ եւ 1 / 4 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ, 1 լիտր սովորական ջուր (300 գրամ մսի համար):

Աղի եւ հյութի լուծույթում դրեք միսը եւ պահեք այն սառնարանում երկու ժամ:

Այնուհետեւ հավը կրկին պետք է դրվի մաքուր սառը ջրի մեջ 45-60 րոպե: Սա ազատում է միսը ավել աղից եւ կիտրոնից: Այժմ դուք կարող եք պատրաստել ուտեստը:

2. Հանքային ջուր
Միսը դրեք երեք ժամ հանքային ջրի մեջ: 2 ժամ մնալուց հետո, պետք է հավը լավ լվանալ մաքուր ջրով: Այս մեթոդը փափկեցնում է շատ կոշտ միսը:

3. Երկրորդ արգանակ
Լավ ապացուցված միջոց է հեռացնել վնասակար նյութերը՝ եռացնելով ջուրը երկու անգամ: Ջերմաստիճանով մշակումը ոչնչացնում է ոչ միայն հորմոնները եւ հակաբիոտիկները, այլեւ բակտերիաների 99.9% — ը: 10 րոպե հավը ջրում եռալուց հետո, թափեք առաջի արգանակը, հետո նորից դրեք թող շարունակվի պատրաստվել:

 

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: