Հայկական տորթ ՙՙՄիկադո՚՚. Շատ համեղ, նուրբ և ախորժալի.
Հայկական այս տորթը շատ համեղ է, ունի բազմաթիվ շերտեր, որոնք իրար են կպնում կրեմով:
Բաղադրիչներ՝
խմորի համար՝
1 հատ ձու
100 գրամ կարագ կամ մարգարին
100 գրամ շաքարավազ
150 գրամ թթվասեր
1 թեյի գդալ սոդա
ալյուր այնքան, որ ստացվի փափուկ, էլաստիկ խմոր;
կրեմի համար՝
1 տուփ եփած խտացրած կաթ
200 գրամ կարագ
2-3 ճաշի գդալ կակաո
վանիլին:
Տորթի տրամագիծը պետք է լինի 26-28 սմ:
Տորթի պատրաստման մանրամասներին կարող եք ծանոթանալ ստորև բերված տեսանյութում՝
Բարի ախորժակ!
