Մսով լցոնված սմբուկ և համեմված բանջարեղենով. հիասքանչ համ

Ընկերուհին կիսվել է բաղադրատոմսով:

Մսով լցոնված սմբուկ և համեմված բանջարեղենով.  հիասքանչ համ

Բաղադրությունը

սմբուկը — 5

աղացած ը միս — 250 գր

սոխը — 4

սխտորը — 2 պճեղ

զանգի պղպեղ — 2

մաղադանոս `փոքրիկ կապ

ձեթ

աղն  պղպեղը  ըստ  ցանկության

շաքար — 0,5 թ/գ

Լրացնելու համար.

տոմատ — 2 ճ/գ

ջուր — 1,5 բաժակ

Պատրաստումը

Կտրեք  սմբուկի կեղևը լուսանկարում պատկերվածի պես

Մսով լցոնված սմբուկ և համեմված բանջարեղենով.  հիասքանչ համ

Մի կողմից խորը երկայնական կտրվածք անել  սմբուկի վրա և այն 30 րոպեթողնել աղաջրում, որպեսզի դառնությունը դուրս գա:

Այնուհետև չորացրեք և յուղեք դրանք բոլոր կողմերից բուսական յուղով:

Սմբուկներ  շարեք  թխման թերթիկի վրա, յուղված, ցանկալի է կտրվածքը վերևի մասում

Մսով լցոնված սմբուկ և համեմված բանջարեղենով.  հիասքանչ համ

Սմբուկի կտրվածքի մեջ շաքարավազ շաղ տալ (բառացիորեն մի պտղունց):

Սմբուկը մսով լցնել և զարդարել լոլիկի կտորներով և քաղցր պղպեղի կտորներով:

Մսով լցոնված սմբուկ և համեմված բանջարեղենով.  հիասքանչ համ

Տոմատի մածուկը ջրով բացեք և լցնել թխման թղթի վրա մեջ:

Թխել հարյուր ութանասուն  աստիճան ջեռոցում,  20-30 րոպե:

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: