Կարծում եմ ՝ բոլորը կարոտում են ՛՛սովետական պլոմբիր՛՛ պաղպաղակը: Եվ ի վերջո, ասեք, որ մեր պատանության տարիներինայն անմահական համ ուներ: Ես կիսում եմ իսկական համեղ պաղպաղակի բաղադրատոմսը, որը շատ հեշտ է պատրաստել:
Պատրաստման ժամանակը `20 րոպե
Սառեցման ժամանակը `6 ժամ
Բաղադրությունը.
Պատրաստման եղանակը
Նախ, սերուցքը սառեցրեք սառնարանում:
Առանձնացրեք ձվի սպիտակուցը դեղնուցներից: Լավ հարեք սպիտակուցները մինչև երեք րոպե , քիչ քիչ լցրեք շաքարավազը և հարեք:
Սերուցքը դուրս բերել սառնարանից և հարել մեկ ուրիշ ամանում : Սկզբում դանդաղ , ապա քիչ քիչ մեծացրեք արագությունը: 2 րոպե հետո ավելացնել 2 ճաշի գդալ շաքար և ծեծել խառնուրդը ևս 3-4 րոպե: Շաքարը պետք է ամբողջությամբ լուծվի:
Ծեծված ձվի սպիտակուցը խառնեք սերուցքին և նրբորեն խառնել գդալով : Խառնուրդը կափարիչով տարայի մեջ լցնել և դնել այն սառնարանում: