Առանց ալյուրի պատրաստվող անչափ համեղ Թագավորական տորթ

Առանց ալրային հավելման այս արքայական տորթի ստացման համար հարկավոր է մթերային հետևյալ շարքը.

Գետնանուշը բլենդերով լավ մանրատել՝ գրեթե փոշու վերածելով: Այդ ընթացքում կարելի է միանգամից միացնել ջեռոցը, որովհետև շարունակությունը շատ արագ է ստացվում:

Հավկիթից առանձնացնել դեղնուցները, իսկ սպիտակուցներից աղով հարելով ստանալ սպիտակ բեզե: Սրան հարելու ընթացքում քիչ-քիչ շաքարափոշի: Այս սպիտակ մասսային էլ 300 գրամ փոշիացրած գետնանուշ ավելացնել:

Խառնել զգուշորեն՝ ուռուցիկությունը պահպանելու համար: Վերցնել որակյալ պերգամենտային թուղթ: Այս թղթի վրա նախագծել համապատասխան կաղապարներ և ըստ գծածի դասավորել մեր ստացած մասսան:

Յուրաքանչյուր շրջանակի մեջ մոտ 300 գրամ մասսա լցնել: Թխուկները ոսկեգունելուց հետո հանել, հեռացնել ստվարաթուղթը ու սառեցնել դրանք:

Կրեմի համար.

Դեղնուցի հետ միավորել ու համասեռության հասցնել նշված մթերքները, հետո մի քիչ եփել կրակի վրա, բայց չեռացնել: Սա էլ սառեցնել, որից հետո պետք է միավորենք հարած կարագին:

Ցանկալի է այս զանգվածին էլ շոկոլադային կրեմ ավելացնել՝ բերելով համասեռության:

 

 

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
error: Content is protected !!