Եթե ցանկանում եք երես տալ ձեզ և ձեր հարազատներին կամ ընկերներին ինչ–որ հետաքրքիր և օրիգինալ բանով, փորձեք պատրաստել այս յուրօրինակ կոտլետները։ Դրանք շատ համեղ են, իսկ միջուկն անակնկալ է։
Անհրաժեշտ բաղադրիչներ.
- Խճողակ՝ 500 գ
- Թարմ կարտոֆիլ՝ 500 գ
- սոխ 1-2 հատ
- սամիթ
- ձու՝ 1 հատ
- պաքսիմատի փոշի՝ 3 ճ/գ
- աղ, սև պղպեղ՝ ըստ ճաշակի
- համեմի սերմ՝ 1 թ/գ
- պանիր 70-100 գ
- տոմատի հյութ՝ 1 բաժակ
Պատրաստման եղանակը․