Մսով և կարտոֆիլով ջեռեփուկ` շատ համեղ և պարզ

Մսով և կարտոֆիլով ջեռեփուկ` շատ համեղ և պարզ

Ինչ պատրաստել ընթրիքին: Խորհուրդ եմ տալիս պատրաստել կոտլետներ կարտոֆիլի սոուսում:Պարզ ու համեղ ուտեստ: Կոտլետները շատ նուրբ համ ունեն, իսկ կարտոֆիլի համը հաճելիորեն կզարմացնի Ձեզ:

Անհրաժեշտ բաղադրիչները`

Կոտլետի համար`

  • 500 գրամ               — աղացած միս
  • հաց                        — 2-3 կտոր
  • ձու                          — 1 հատ
  • սոխ                         — 1 գլուխ
  • սխտոր                    — 3 պճեղ
  • սպիտակաձավար  — 2 ճաշի  գդալ
  • աղ, պղպեղ, համեմունքներ ըստ ճաշակի (խմելի սունելի, բազիլիկ)
  • կանաչի                   — ըստ ցանկության

Սոուսի համար`

  • թթվասեր          — 2 ճաշի գդալ
  • կեչուպ              — 1 ճաշի գդալ (կարելի է փոխարինել պոմիսորով)
  • ջուր                   — 1 բաժակ
  • աղ, պղպեղ, համեմունքներ ըստ ճաշակի — բոլորը խառնել

Պատրաստման եղանակը դիտել ստորև բերված տեսանյութում`

Բարի ախորժակ!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: