Համեղ, նուրբ, փափուկ և յուրօրինակ բաղադրատոմս խմորի և մսի համադրությամբ.

Համեղ, նուրբ, փափուկ և յուրօրինակ բաղադրատոմս խմորի և մսի համադրությամբ

Համեղ, նուրբ, փափուկ և յուրօրինակ բաղադրատոմս խմորի և մսի համադրությամբ.

Այսօր ես ձեզ կներկայացնենք համեղ և յուրօրինակ բաղադրատոմս խմորի և մսի համադրությամբ: Ուտեստը շատ հյութալի, քնքուշ եւ փափուկ է: Այն պատրաստելու համար անհրաժեշտ է քիչ ժամանակ, իսկ արդյունքը կգերազանցի ձեր սպասելիքները:

Բաղադրիչներ`

խմորի համար`

150 մլ ջուր

1 հատ ձու

2 ճաշի գդալ բուսական յուղ

0.5 թեյի գդալ աղ

400 գ ալյուր

լցոնի համար`

500 գ աղացած միս (մեզ մոտ խոզի միս է)

1գլուխ սոխ

1 պճեղ սխտորի

աղ, սեւ աղացած պղպեղ ըստ ճաշակի

սոուսի համար`

2 հատ գազար

1 հատ սոխ

2 պճեղ սխտոր

300 մլ լոլիկը սեփական հյութում (կամ 1 ճաշի գդալ տոմատի մածուկ եւ 100-150 մլ ջուր)

150-200 մլ սերուցք ցանկացած յուղայնությամբ (կարելի է փոխարինել թթվասերով)

2-3 ճաշի գդալ բուսական յուղի

աղ, սև աղացած պղպեղ ըստ ճաշակի:

Պատրաստման մանրամասներին կարող եք ծանոթանալ ստորև բերված տեսանյութում`

Բարի ախորժակ!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: