Իմանալով այս բաղադրատոմսը ավելի շուտ, ես այն կպատրաստեի ամեն օր. Խորտիկ պարզ մթերքներից. Պատրաստե՛ք ինչքան հնարավոր է շուտ

Այսպիսի համեղ խորտիկից ոչ ոք չի հրաժարվի, այն  այնքան  համեղ  է, որ նույնիսկ երկու բաժինը չի հերիքի:

Իմանալով այս բաղադրատոմսը ավելի շուտ, ես այն կպատրաստեի ամեն օր. Խորտիկ պարզ մթերքներից. Պատրաստե՛ք ինչքան հնարավոր  է շուտ

Այն պատրաստելու համար պահանջվում է

Ծովախեցգետնի ձողիկներ 10-15 հատ

Կոշտ պանիր 200 գր

ձու  2 հատ

ալյուր 3 ճ/գ

աղ պղպեղ ըստ ճաշակի

սոյայի սոուս 2 ճ/գ  ըստ ցանկության

Պատրաստման եղանակը

Սկզբի համար վերցնում ենք կոշտ պանիրը, կտրում շերտերի, այնուհետև ձողիկների, որպեսզի չափսը համապատասխանի  խեցգետնի ձողիկի չափսին:  Բացում  ենք  խեցգետնի ձողիկը,  ի դեպ գնում ենք որակյալ խեցգետնի ձողիկներ, որպեսզի կարողանանք հեշտ բացել այն:  Ձողիկի տեսքով կտրած  պանիրը դնում ենք բացված խեցգետնի ձողիկի մեջ  և  փաթաթում ենք  այն՝ բերելով իր նախնական տեսքին: Այդպես  փաթաթել նաև մյուս խեցգետնի ձողիկները:

Իմանալով այս բաղադրատոմսը ավելի շուտ, ես այն կպատրաստեի ամեն օր. Խորտիկ պարզ մթերքներից. Պատրաստե՛ք ինչքան հնարավոր  է շուտ

Այնուհետև ձուն  հարել, ավելացնել աղ և պղպեղ  ըստ ճաշակի,  կաթ կամ կեֆիր, ավելացնում ենք ալյուրը և սոյայի սուուսը, եթե չունեք սոյայի սոուս, կարող եք չավելացնել:  Այս ամենը լավ խառնում ենք, որպեսզի ալյուրի  գնդիկներ չմնան զանգվածի մեջ:  Վերցնում ենք խեցգետնի  ձողիկները, թաթախում ենք պատրաստի խյուսի մեջ և հերթով    շարում տաքացած  թավայի մեջ: Տապակում ենք ձողիկները բոլոր կողմերից:

Իմանալով այս բաղադրատոմսը ավելի շուտ, ես այն կպատրաստեի ամեն օր. Խորտիկ պարզ մթերքներից. Պատրաստե՛ք ինչքան հնարավոր  է շուտ

Տապակվելուց հետո ձողիկները տեղափոխում ենք  ափսեի մեջ,  գեղեցիկ դասավորում: Արդեն պատրաստ է,  բարի ախորժա՛կ:

Պատրաստման մանրամասները դիտեք հոլովակում:

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: