Գազարով և սոխով մարինացված ձուկ. Անհավանական համեղ և արագ պատրաստվող.

Գազարով և սոխով մարինացված ձուկ. Անհավանական համեղ և արագ պատրաստվող.

Գազարով և սոխով մարինացված ձուկ. Անհավանական համեղ և արագ պատրաստվող.

Գազարով և սոխով մարինացված ձուկ: Այս բաղադրատոմսով պատրաստվող մարինադը շատ համեղ է ստացվում:

Բաղադրիչներ՝

ձուկ (մաքրած, փշերը հանած վիճակում) – 700 գր

աղ, աղացած սև և կարմիր պղպեղներ – ըստ համի

ձու – 2 հատ

գազար – 4-5 հատ

սոխ – 2 հատ

կետչուպ — 4 ճաշի գդալ (կամ տոմատի մածուկ -1ճաշի գդալ)

բուսական յուղ` տապակելու համար

այլուր` թաթախման համար

դափնու տերև – 2 հատ

սև պղպեղ – 5 հատիկ:

Գազարով և սոխով մարինացված ձուկ. Անհավանական համեղ և արագ պատրաստվող.

Պատրաստման մանրամասներին կարող եք ծանոթանալ ստորև բերված տեսանյութում՝

Բարի ախորժակ!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: