Ընթրիք ամբողջ ընտանիքի համար. (Ա-լյա միս ֆրանսիական ձևով).
Այս ընթրիքը հեշտ է պատրաստվում, մատչելի սննդամթորքներ են օգտագործվում, իսկ այս եղանակով պատրաստված կաղամբը անհավանական համեղ է:
Բաղադրիչներ՝
սոխ 2-3 հատ
կարտոֆիլ 8-10 հատ
պանիր 200 գրամ
կաղամբ 400 գրամ
աղ, սև աղացած պղպեղ, սխտոր ըստ համի
իտալական խոտաբույսերի խառնուրդ 0,5 թեյի գդալ
միս 4 մեծ, ծեծած կտոր
մանանեխ 1-2 թեյի գդալ
ձու 1 հատ
կարագ 180 գրամ
կիտրոնի հյութ 1 թեյի գդալ:
Պատրաստման մանրամասներին կարող եք ծանոթանալ ստորև բերված տեսանյութում՝
Բարի ախորժակ!
